술마시는 이야기

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.다음 타자 주석(酒席)에 들어섭니다. 오늘의 술은 "봄봄 옥수수 동동주"입니다.1) 제품명 : 봄봄 옥수수 동동주봄봄 생막걸리와 자매품 같은 시리즈로 보입니다. 2) 구매처(구매시기) : 춘천 농협하나로마트(2018년 3월)3) 가격: 1450원4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 백미(국내산), 옥분(수입산), 올리고당, 효모, 젖산, 정제효소, 아스파탐일전에도 강원도에서 옥수수 막걸리를 마시고 포스팅 한 기억이 있습니다.그 떄에도 언급했던 내용인데, 강원도 옥수수 막걸리 중에서는 의외로(?)수입산 옥수수를 사용하는 막걸리가 많습니다. 이 동동주 역시 마찬가지로 수입 옥수수를 사용했습니다.개인적으로는 재료 원산지보다는 그 맛이 어떤지가 더..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.2018년 추석 연휴, 몇일 놀다 왔는데 부지런히 밀린 포스팅을 해볼까 하며 자판 앞에 자리합니다. 오늘의 술은 "누룽지 동동주"입니다.1) 제품명 : 누룽지동동주제품명이 고유명사가 아니라 누룽지+동동주로 해서 어째 이렇게 말하고 있는 것 같습니다."누룽지 동동주란 바로 이런 것이다!"마셔 보면 알겠지요. 누룽지 0.317%를 어떤 느낌으로 녹여냈을지 궁금합니다.자, 들어갑니다. 2) 구매처(구매시기) : 춘천 농협하나로마트(2018년 3월)3) 가격: 1450원4) 용량 : 1200ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 소맥분(미국산, 호주산), 백미(국내산), 누룽지(국내산), 입국, 효모, 아스파탐, 아세설팜칼륨말씀드렸다 싶이, 누룽지는 아주 극소량 들어갔..