술마시는 이야기

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 동해에서의 술판을 이어가 보겠습니다. "야 세다, 소주냐? 맛있다?"이런 감탄사를 연발하지 않을 수 없었던, 오늘의 술은 "송정 동동주"입니다.1) 제품명 : 송정동동주라벨지 느낌부터 뭔가 강력해 보였습니다."생술"이 구름 뜬 마을에 어우러진 모습이 뭔가 느낌이 남달랐습니다. 그리고 바로 이 장면, "3대째 이어온 전통주로 우리 몸에 유익한 효모군과 비타민 등이 살아있어 아주 좋은 술입니다."와 삿갓을 쓴 나그네의 뒷모습에서 은둔한 강자의 느낌을 받았습니다. 2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 1790 원4) 용량 : 1200ml기본 들이로 750ml짜리와 1200ml짜리가 있는데, 큰 것으로 챙겨보앗습니다. 5) 알콜도수 : 7..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.설이 이어지는 주말에는 동해시에 다녀왔습니다. 오랜만에 타지에서 신나게 먹고 마시고 즐기다 왔습니다. 오늘의 술은 "지장수 오미자 생동동주"입니다.1) 제품명 : 지장수 오미자 생동동주일전에도 강원도에서 지장수 시리즈의 막걸리(생, 호박 등)을 마셨던 기억이 있는데,오미자는 처음 보는지라 한 병 챙겨봤습니다.술 색도 이쁘고(사진보다 이쁩니다), 라벨지도 분홍분홍 한 것이 귀엽습니다. 2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 2400 원가격이 꽤 나가는 편이네요 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 5도가볍게 즐길 수 있는 편이네요 6) 원료 : 정제수(지장수), 쌀(국내산), 오미자(국내산), 입국, 효모, 올리고당, 정제효소, 아스..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.여름 기운이 슬슬 누그러지는 9월입니다.심심찮게 야외에서도 술을 마실 수 있는 날씨도 보입니다.지난 봄, 음주의 기억을 떠올리며 포스팅해보려 합니다. 오늘의 술은 "봄봄 쌀 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 봄봄쌀생막걸리평창 동계올림픽의 영향으로, 곳곳에서 동계올림픽과 관련된 문구를 볼 수 있었습니다.여기에도 떡 하니 찍혀있습니다. '봄봄'은 유명한 소설가인 김유정의 소설 작품인데, 강원도 춘천에는 김유정 역이 있고, 근처에는김유정 생가도 관광지로 조성해놓는 등 그 컨텐츠를 살리려고 노력하는 모습입니다.중고등학교 시절에 교과서나 문제 지문에서 많이 봤던 기억은 납니다... 점순이와 머슴 주인공... 순수한듯 야비한 사랑이야기... 2) 구매처(구매시기) : 춘천 ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.하루 하루 지쳐가는 시기지만, 술 마심에는 지침이 덜 한것 같습니다.바로 포스팅 시작합니다. 오늘의 술은 "조껍데기술"입니다.1) 제품명 : 조껍데기술"조"는 "좁쌀"과 같은 말인데, 소화가 잘 되고 칼슘이 풍부하다고 합니다.조껍데기는 좁쌀을 감싼 껍데기를 지칭하는 것인데, 이 막걸리를 보면 좁쌀을 원료로 사용한 걸 알 수 있습니다.이유는 모르겠지만 제주도의 상징인 돌하르방이 떡하니 자리잡고 있습니다. 2) 구매처(구매시기) : 춘천 농협하나로마트(2018년 3월)3) 가격: 1450원4) 용량 : 1200ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 소맥분(미국산, 호주산), 백미(국내산), 좁쌀(중국산), 입국, 효모, 아스파탐, 아세설팜칼륨중국산 좁쌀을 0.32%..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 강원도를 자꾸 가게됩니다.뭔가 벗어난 느낌은 갖고싶고, 그렇다고 너무 멀리 가자니 여의치가 않고, 그리 멀지 않으면서도평소와 다른 분위기를 내기엔 강원도가 제격인것 같아서 그런가봅니다. 오늘의 술은 "사임당 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 사임당 생 막걸리2) 구매처(구매시기) : 춘천역 마트(2018년 3월)3) 가격: 2000원일반 마트가 아니라 역 옆의 매점같은 곳에서 구매를 한 가격입니다.시내 마트 등지에서 구매하면 천원대로 살 수 있을것 같습니다. 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 팽화미(외국산), 입국, 물엿, 혼합제제효모분말, 덱스트린, 유당, 정제효소, 아세설팜칼륨7) 제조업체(소재지) : 사임당(강원도 강릉)강원도 강릉..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.오늘 포스팅은 이번 양양 시리즈의 마지막 술 이야기가 될 예정입니다. "배혜정도가 생옥수수 동동주"를 양양에서 만났습니다.1) 제품명 : 배혜정도가 생옥수수동동주국순당-배상면주가-배혜정도가전통주계 3대장격 중 1개인 배혜정도가의 술을 이곳에서 찾았습니다.위 3개 회사와 전통주는 뗄 수 없는 관계라고 볼 수 있습니다.언제 기회가 되면 특집 포스팅을 한 번 해 볼 예정입니다. 2) 구매처(구매시기) : 강원도 양양 낙산 근처 마트(2017년 10월)3) 가격: 1400원4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도 6) 원료 : 경기미, 옥수수(non-gmo,수입산), 맥아당, 아스파탐, 구연산, 효소처리스테비아, 치자분말성분표 라벨면을 찍지 못하는 실수를 범했습니..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 강원도 양양에서의 술마시는 이야기가 이어집니다. 양양에서는 정말 많이 마셨던 것 같습니다. 여행을 핑계삼아 부어라 마셔라 하다보니 빈 병이 즐비 했었습니다. 여행자들이 함께 막걸리 한 잔씩에 껄껄 어울리는 모습이 좋았습니다. 여행의 즐거움에 취하랴, 술에 취하랴 정신 없었던 양양에서의 술 이야기를 계속 해 보겠습니다. 저는 술을 한 두병씩 막 사가서 나눠 마시는 것을 즐깁니다. 이 술의 경우 제가 미처 개봉하기도 전에 게스트 한 분이 좀 달라고 해서 본의 아니게 일단 한 잔 내어 드리고 황급히 사진을 찍고 마셨습니다. 이번 술은 "곰배령 생 쌀막걸리"입니다.1) 제품명 : 곰배령 생 쌀막걸리굉장히 화려한 수식어가 달려 있습니다."천상의 화원에 피어나는 아름다운..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 강원도 양양에서의 술마시는 이야기가 계속됩니다. 이어지는 술은"지장수 생막걸리"입니다.지난 포스팅에 지장수 호박 생막걸리를 다뤘습니다.동일 브랜드로 순곡 막걸리도 생산이 되고있었습니다.역시 지장수의 풍부한 미네랄을 강점으로 내세우고 있는 모습인데, 마셔봄직 해 보입니다. 1) 제품명 : 지장수 생막걸리2) 구매처(구매시기) : 강원도 양양 낙산해변 근처 마트3) 가격: 1300원4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 5도 6) 원료 : 지장수, 쌀(외국산), 국, 누룩, 효모, 물엿, 아스파탐, 사카린나트륨아래 포스팅에서 다뤘던 지장수를 사용한 것 외에 큰 특징은 없습니다.일반적인 합성감미료에 외국산 쌀을 사용했습니다. 지장수라는 특색있는 물을 사용해서했지만..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 이번 포스팅 부터는 양양 낙산해변에서 술마시는 이야기를 할 예정입니다.좋은 술과 사람이 있는데,바다 냄새, 바다 소리를 함께 할 수 있다면순간의 행복이 쌓여, 추억의 자산이 되기 마련입니다.왜 이렇게 아재같은지 모르겠습니다... 술마시는 이야기 양양편, 시작하겠습니다. 첫 번째 막걸리는 "지장수 호박 생막걸리"입니다. 1) 제품명 : 지장수 호박 생막걸리 지장수: 누런 흙물을 말한다. 양지 바른 들판이나 깊은 산등성이의 황토 땅 속으로 구덩이를 판 곳에 물을 부은 다음 휘젓는다.굵은 입자들이 가라앉은 후 위에 뜬 맑은 물을 지장수라 일컫는데,성질은 차고 달며 독은 없다. -두산백과 일종의 황토 암반수라고 보면 될 것 같습니다.물을 준비하는 과정에서부터 정성이 ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 강원도 술 이야기를 계속 해 나가볼까 합니다. 이번에 음미해 볼 강원도에서의 두 번째 술은"오대산 찰옥수수 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 오대산 찰옥수수 생막걸리2) 구매처(구매시기) : 강원도 강릉 경포대 근처 마트(2017년 10월)3) 가격 : 1300원4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 밀가루(외국산), 옥수수분말(외국산), 입국, 정제효소, 구연산, 물엿, 과당, 아스파탐, 효모, 치자분말추출물, 사카린나트륨 밀 베이스의 막걸리입니다. 그리고 강원도 하면 역시 '찰옥수수'가 굉장히 유명한데요,본 막걸리 외에도 '옥수수'가 붙은 막걸리가 굉장히 많을 것입니다. 그런데, 강원도의 옥수수 막걸리라고 해서 모두 강원도 옥수수를 쓰느냐..