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안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.
몇 번째인지, 2018년 봄 춘천에서의 막걸리 일기의 마지막 포스팅입니다.
혀끝이 알싸한 것은 기분 탓일지, 지금도 술에 취한 것인지 모르겠습니다.
오늘의 술은 "백년장수 알밤막걸리"입니다.
1) 제품명 : 백년장수알밤막걸리
시원한 청량감, 밤의 고소함을 잘 살렸다고 하니 기대가 됩니다.
2) 구매처(구매시기) : 춘천 농협하나로마트(2018년 3월)
3) 가격: 1450원
4) 용량 : 750ml
5) 알콜도수 : 6도
6) 원료 : 쌀(국내산), 소맥분(밀, 수입산), 밤(국내산), 물엿, 배양효모, 정제효소, 아스파탐,
아세설팜칼륨, 사카린나트륨, 치자분말
7) 제조업체(소재지) : 청주대청주조(충부 청주시)
알밤 막걸리로 공주가 유명하지만, 청주에도 훌륭한 알밤막걸리가 있었습니다!
8) 유통기한(생산일자) : 30일
9) 색깔 : 누런색
10) 맛
맛이 썩 좋습니다.
인위적으로 지나치게 단 맛이 잘 느껴지지 않는 것이, 기분 좋은 단맛을 주고
오히려 밤의 고소한 맛이 더욱 배가되는 모습입니다. 그러면서도 부드럽게 넘어가는 것이 감칠맛도 좋습니다.
또 한 병 집어들고 싶을만한 맛좋은 밤막걸리였습니다.
*지나친 음주는 간, 위장 등에 부담을 줄 수 있습니다.
*부적절한 술 문화는 심각한 스트레스를 유발할 수 있습니다.
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