[막걸리후기]호랑이 생막걸리, 술 한잔 주면 안잡아먹지~

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.

 

실로 간만에 포스팅입니다.

이래 저래 미뤄온 글들은 슬슬 써 볼 생각입니다.

 

오늘의 술은 "호랑이 생막걸리"입니다.

1) 제품명 : 호랑이생막걸리

귀여운 라벨이 눈에띄는 막걸리였습니다.

그 맛 또한 궁금했음은 물론입니다.

 

사당역 인근 골목에 전집들이 즐비한곳이 있습니다.

비오는 어느 날 갔더니 이미 가게마다 만원 사레에 줄이 나래비로 서있었습니다. 

다양한 전은 물론이고, 다양한 막걸리까지 만나볼 수 있는데,

가격도, 맛도 훌륭한 전집들이 더러 있는 것 같습니다.

 

장소는 이 근방입니다.

2) 구매처(구매시기) : 사당 주점(2019년 4월)

 

3) 가격: 4000 원

 

4) 용량 : 750ml

 

5) 알콜도수 : 6도

 

6) 원료 : 물, 쌀(국내산), 에리스리톨, 효모, 국, 젖산, 밀

에리스톨이라는 조금 생소한 감미료가 들어있습니다.

흡수율이 낮고 감미도가 설탕의70~80% 수준이라고 합니다.

 

7) 제조업체(소재지) : 배혜정도가(경기도 화성)

 

8) 유통기한(생산일자) : 기간 미상

언제까지라고 적혀있긴 한데, 생산일이나 보관기간이 써있지 않았습니다.

생막걸리니 한 달 이내 즈음이지 않을까 합니다.

 

9) 색깔 : 흰색

보통으 흰 막걸리였습니다.

 

10) 맛

단맛이 꽤나 강한 편 입니다. 달게 들어왔다가 부드럽고 가볍게 사라지는 것이, 즐거운 맛입니다.

그로 인해 신 맛이라던지, 청량감은 숨죽어 있었습니다.

강력한 단 맛에도 불구하고, 깔끔하고 거부감 없는 느낌이었습니다.

 

호랑이 생막걸리 후기였습니다.

 

 

 *지나친 음주는 간, 위장 등에 부담을 줄 수 있습니다.

*부적절한 술 문화는 심각한 스트레스를 유발할 수 있습니다.