술마시는 이야기

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 오늘의 술은 "호담 산양산삼 생막걸리"입니다.1)제품명 : 호담 산양산삼 생막걸리2) 구매처(구매시기) : 수원 마트(2018년 6월)3) 가격: ?집에 있길래 마셨습니다... 마트에서 2000원 내외로 살 수 있지 않을까 싶습니다. 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 정제수, 쌀(경기미), 입국미, 산양산삼, 아스파탐, 정제효소7) 제조업체(소재지) : 대농바이오 영농조합법인(경기도 광주)8) 유통기한(생산일자) : 용기상단 표기일30일 내외로 추정됩니다. 9) 색깔 : 흰색10) 맛오늘은 맛보기 전 술상을 같이 찍어보았습니다.마트에서 돼지잡는 날 세일을 하길래 삼겹살을 사다가 수육을 해보았습니다.김치, 양파를 같이 냈고, 수육에는 다..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.오늘은 신기한 막걸리를 가져왔습니다.정확히는 친구가 막걸리 한 병을 협찬해서, 집에서 막걸리 상을 펴 보았습니다.거두절미하고, 오늘의 술은 "미인 흑마늘막걸리"입니다.1) 제품명 : 미인흑마늘막걸리흑마늘, 마늘을 일정 온도에서 찌고 발효시키면 까맣게 변하면서매운맛이 덜해지고 단맛이 돌게 됩니다. 그리고 마늘의 좋은 성분들이 흡수되기도 좋아진다고 합니다. 2) 구매처(구매시기) : 전라남도 순천(2018년 6월)3) 가격: 15004) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 쌀, 흑마늘액상차, 벌꿀, 자일리톨, 누룩, 입국, 효모, 정제효소, 올리고당, 아스파탐, 아세설팜칼륨7) 제조업체(소재지) : 새순천양조영농조합법인8) 유통기한(생산일자) : ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.계속해서 혼술 포스팅을 이어갑니다. 강원도 느낌을 내기 위해 안주로는 찐감자 반개, 치즈를 얹은 찐감자 반개를 곁들여봤습니다. 오늘의 술은 "독도사랑 울를도 호박막걸리"입니다.1) 제품명 : 독도사랑 울릉도 호박막걸리옛날 어렷을 때에는 울릉도 호박 호박였을 자주 보고 먹기도 했던 것 같은데, 요즈음에는 먹을 것이 많아서 그런지 잘 보이지도 않고 먹지도 않게 되는것 같습니다. 울릉도에는 호박, 호박엿에 관한 전설이 있다고 하는데,결론적으로 호박이 너무 맛있게 잘 열려서 유명해졌다고 합니다. 2) 구매처(구매시기) : 강원도(2018년 6월)3) 가격: ?이 또한 부모님이 사오신것이라 안타깝게도 가격을 알 수가 없었습니다. 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 오늘은 저의 최애 술자리, 책상 위에서의 혼술포스팅을 들고왔습니다.조주객과 어피치가 함께하는 자리에, 훌륭한 막걸리 한 병이 찾아왔습니다. 오늘의 술은 "봉평메밀 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 봉평메밀생막걸리2) 구매처(구매시기) : 강원도(2018년 6월)3) 가격: 3000원(식당 구매가)부모님이 울릉도 여행간 강원도를 경유하다가 식당에서 픽해오셨습니다.어디 가면 막걸리 한 두어 병 씩 사오는 것이 우리집 정인가 싶습니다. 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 쌀70%(국내산), 소맥분25%(밀, 호주 미국산), 메밀5%(국내산), 정제수, 입국(쌀), 효모, 정제효소, 아스파탐, 페닐알라닌, 스테비아쌀과 밀을 섞고, 거기에 포인트로..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.몇 번째인지, 2018년 봄 춘천에서의 막걸리 일기의 마지막 포스팅입니다.혀끝이 알싸한 것은 기분 탓일지, 지금도 술에 취한 것인지 모르겠습니다. 오늘의 술은 "백년장수 알밤막걸리"입니다.1) 제품명 : 백년장수알밤막걸리시원한 청량감, 밤의 고소함을 잘 살렸다고 하니 기대가 됩니다. 2) 구매처(구매시기) : 춘천 농협하나로마트(2018년 3월)3) 가격: 1450원4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 쌀(국내산), 소맥분(밀, 수입산), 밤(국내산), 물엿, 배양효모, 정제효소, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 사카린나트륨, 치자분말7) 제조업체(소재지) : 청주대청주조(충부 청주시)알밤 막걸리로 공주가 유명하지만, 청주에도 훌륭한 알밤막걸리가 ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.다음 타자 주석(酒席)에 들어섭니다. 오늘의 술은 "봄봄 옥수수 동동주"입니다.1) 제품명 : 봄봄 옥수수 동동주봄봄 생막걸리와 자매품 같은 시리즈로 보입니다. 2) 구매처(구매시기) : 춘천 농협하나로마트(2018년 3월)3) 가격: 1450원4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 백미(국내산), 옥분(수입산), 올리고당, 효모, 젖산, 정제효소, 아스파탐일전에도 강원도에서 옥수수 막걸리를 마시고 포스팅 한 기억이 있습니다.그 떄에도 언급했던 내용인데, 강원도 옥수수 막걸리 중에서는 의외로(?)수입산 옥수수를 사용하는 막걸리가 많습니다. 이 동동주 역시 마찬가지로 수입 옥수수를 사용했습니다.개인적으로는 재료 원산지보다는 그 맛이 어떤지가 더..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.2018년 추석 연휴, 몇일 놀다 왔는데 부지런히 밀린 포스팅을 해볼까 하며 자판 앞에 자리합니다. 오늘의 술은 "누룽지 동동주"입니다.1) 제품명 : 누룽지동동주제품명이 고유명사가 아니라 누룽지+동동주로 해서 어째 이렇게 말하고 있는 것 같습니다."누룽지 동동주란 바로 이런 것이다!"마셔 보면 알겠지요. 누룽지 0.317%를 어떤 느낌으로 녹여냈을지 궁금합니다.자, 들어갑니다. 2) 구매처(구매시기) : 춘천 농협하나로마트(2018년 3월)3) 가격: 1450원4) 용량 : 1200ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 소맥분(미국산, 호주산), 백미(국내산), 누룽지(국내산), 입국, 효모, 아스파탐, 아세설팜칼륨말씀드렸다 싶이, 누룽지는 아주 극소량 들어갔..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.행복한 시간을 보내는 방법은 여러가지가 있을 것 같습니다.그 중 제가 즐기는 소소한 한 가지는, 방 책상 위에서 막걸리 한 병, 술 한 잔, 가벼운 안주 한 접시를 놓고영화 한 편 보면서 띵까띵까 하는 것입니다.소소한 행복을 선사해줄 오늘의 동반자를 소개합니다. 오늘의 술은 "진주 생막걸리"입니다. 오늘은 키자루상과 미호크상이 술상에 배석했습니다. 고맙습니다.1) 제품명 : 진주 새미골 생막걸리2) 구매처(구매시기) : 진주 마트(2018년 2월)3) 가격: 천원 대(지인 선물)진주에 다녀온 친구가 한 병 사다준다고 했을 때 넙죽 부탁했습니다.항상 고맙습니다. 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 쌀(수입산), 물엿, 곡자, 아스파탐, 젖산..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.여름 기운이 슬슬 누그러지는 9월입니다.심심찮게 야외에서도 술을 마실 수 있는 날씨도 보입니다.지난 봄, 음주의 기억을 떠올리며 포스팅해보려 합니다. 오늘의 술은 "봄봄 쌀 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 봄봄쌀생막걸리평창 동계올림픽의 영향으로, 곳곳에서 동계올림픽과 관련된 문구를 볼 수 있었습니다.여기에도 떡 하니 찍혀있습니다. '봄봄'은 유명한 소설가인 김유정의 소설 작품인데, 강원도 춘천에는 김유정 역이 있고, 근처에는김유정 생가도 관광지로 조성해놓는 등 그 컨텐츠를 살리려고 노력하는 모습입니다.중고등학교 시절에 교과서나 문제 지문에서 많이 봤던 기억은 납니다... 점순이와 머슴 주인공... 순수한듯 야비한 사랑이야기... 2) 구매처(구매시기) : 춘천 ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.주머니사정이 참 팍팍해지는 요즈음인것 같습니다.소주 맥주값이 기본 4,000원이 된 지는 오래,어디 가서 술 한 잔 하자는 말을 하기도, 카드값을 생각하면 부담이 느껴지지 않을 수 없습니다. 이럴 때 일 수록 빛나는 것이 있으니, 마트에서 사서 마시는 막걸리가 아닐까 합니다.주로 천 원 내외의 부담없는 가격, 이러니 저러니 해도 가성비로는 잘 밀릴 일이 없습니다. 일요일 아침, 카드 결제 예정 내역을 보고 주절주절 해 보았습니다. 오늘의 술은 "춘천 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 춘천생막걸리아래 포스팅의 "춘천 왕수 생막걸리"와 같은 양조장에서 생산하는 막걸리입니다.베이스 원료(밀), 용량, 디자인에서 약간의 차이가 있습니다. 2) 구매처(구매시기) : 춘천 ..