술마시는 이야기

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 퇴근 후 보쌈에 막걸리 한 잔을 하고 오니 막걸리가 생각납니다.술이 식기전에 한 글 남기고자 합니다.오늘의 술은"복순도가 손막걸리"입니다. 병 라인이 맘에 들어서 나름 잘 보이게 찍어보았습니다. 1)제품명 : 복순도가 손막걸리범상치 않은 이 막걸리의 이름은 "박복순"사장님의 이름을 따서 만들었다고 합니다.프리미엄 막걸리 군에서는 꽤나 유명한 제품 중 하나! 2)구매처 : 인터넷(2019년 12월)3)가격 : 3병 32,400원 (1병 10,800원 꼴)가격으로 보았을 때, 맛이 없으면 화가 날 수도 있는 수준입니다.4)용량 : 935ml병 모양도 그렇고 용량도 좀 시중 막걸리와 다릅니다.5)알콜도수 : 6.5도6)원료 : 정제수, 쌀, 곡자, 물엿, 설탕, 아스..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 지루한 장마가 계속되고 있습니다.조주객의 음주도 계속되고 있습니다. 오늘의 술은"동네방네 수원화성 막걸리"입니다. 이렇게도 한번 잡아보고(쉐킷 쉐킷) 정상샷1)제품명 : 동네방네 수원화성 생막걸리2)구매처 : 수원 주점(2019년 7월)3)가격 : 4000원(주점 판매가)4)용량 : 750ml5)알콜도수 : 6도6)원료 : 정제수, 쌀가루(국내산), 국, 당류가공품, 아세설팜칼륨, 건조효모, 아스파탐 보통 막걸리와 큰 차이는 없고,쌀가루를 활용해서 가볍고 부드러운 맛을 더하지 않았을까, 예상해봅니다. 요렇게 주전자에 꼴꼴꼴꼴 따라가가지고요 가지런히 한 잔 담아내보았습니다. 이 사진은 5월에 찍은 사진인데,당시에는 이런 스토리를 라벨지에 담아내었었네요. "수원 화..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 오늘은 술집과 막걸리 리뷰를 한번에 써보려 합니다. 아마 막걸리 리뷰에 더 집중될것 같은 느낌입니다^^ 문래동에서 막걸리를 찾다찾다 찾은 이 곳, 바로바로, "바로바로 전집"입니다. 문래역 7번출구로 나와서, 4거리 횡단보도를 건너기 전 작은 골목으로 들어가서 이정표를 따라가다 보면 찾을 수 있는 가게였습니다. 찾기 어렵지는 않습니다. 가게 내부는 요렇게 되어있고, 벽에는 웬갖 낙서들이 즐비하네요 이 많은 사람들은 어디있는지, 이 날, 아무도 없이 저희 일행 3명만 3시간을 먹었습니다. 그리고 4시 경 찾은 이 곳에서 반주로 고른 오늘의 술은 "정고집 옛날 생동동주"입니다. 1)제품명 : 정고집 옛날생동동주 라벨이 아주 심플하니 맘에 듭니다! 2)구매처 : 문..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 별 막걸리가 다 있는 세상, 막걸리는 그렇게 각 지역의 특산물을 담아내는 기능도 하고 있습니다. "땅콩"이 막걸리에 들어간다면 어떨까? 걸쭉하면서 기름지고 부드러운 맛일까? 느끼하고 좀 불편하지는 않을까? 그래서 마셔봤습니다. 오늘의 술은 "우도땅콩전통주"입니다. 1) 제품명 : 우도땅콩전통주 2) 구매처(구매시기) : 사당 주점(2019년 4월) 3) 가격: 5000 원 4) 용량 : 750ml 5) 알콜도수 : 6도 6) 원료 : 물, 전분당(물엿), 백미(꾹내산), 국, 땅콩분(우도산), 조제종국, 효모, 젖산, 조효소제, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 치자황색소, 허브후레바, 볶음콩향 이것 저것 많이도 들어갔습니다. 제주도 우도 땅콩을 주 칼라로 입혔습니다...

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 게으름을 자책해 봅니다. 즐거웁기 위해 술을 마시는데 숙취로 고생하고 포스팅을 위해 술을 마시자니 주객이 전도되고 오랜만에 또 한 자 적어내려 봅니다. 오늘의 술은 "송명섭이 빚은 생막걸리"입니다. 1) 제품명 : 송명섭이 빚은 생막걸리 이 막걸리로 말할 것 같으면,,, 2012년 막걸리 기차여행 당시 제게 큰 충격을 줬던, 그런 막걸리입니다. 당시 막걸리 책 한 권을 들고 기행을 시작, 정읍역에 내려서 자전거로 무작정 양조장에 찾아갔습니다. 마침 양조장에서 이불빨래를 하시던 여주인분이 계셔서, 베게를 털면서 술이 궁금하다 하니, 저 막걸리 한 병에, 소금, 당근을 안주로 내 주셨죠. 1잔, 첫 느낌은 밍밍하다. 1잔과 2잔의 사이, 안주인은 소금으로 입을 헹..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 실로 간만에 포스팅입니다. 이래 저래 미뤄온 글들은 슬슬 써 볼 생각입니다. 오늘의 술은 "호랑이 생막걸리"입니다. 1) 제품명 : 호랑이생막걸리 귀여운 라벨이 눈에띄는 막걸리였습니다. 그 맛 또한 궁금했음은 물론입니다. 사당역 인근 골목에 전집들이 즐비한곳이 있습니다. 비오는 어느 날 갔더니 이미 가게마다 만원 사레에 줄이 나래비로 서있었습니다. 다양한 전은 물론이고, 다양한 막걸리까지 만나볼 수 있는데, 가격도, 맛도 훌륭한 전집들이 더러 있는 것 같습니다. 장소는 이 근방입니다. 2) 구매처(구매시기) : 사당 주점(2019년 4월) 3) 가격: 4000 원 4) 용량 : 750ml 5) 알콜도수 : 6도 6) 원료 : 물, 쌀(국내산), 에리스리톨, 효..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 그간 술을 마니 마셨으니 한 템포 쉬어가고자 합니다.쉬면서 한잔 하기에는 혼자 느긋하게 방에서 마시는 술 만큼 좋은것이 없습니다. 오늘의 술은 "영동 심천 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 영동 심천 생막걸리간편하면서도 맛있고 건강한 안주로 한 상 꾸며낼 수 있는 것이집 혼술의 장점 아니겠습니까?귤, 방울토마토, 곳감, 슬라이스 치즈를 준비했습니다. 2) 구매처(구매시기) : 충북 영동 마트(2019년 1월)3) 가격: ? 원아버지가 사오신 술인데, 얼마인지 모르겠습니다.1500원 안쪽으로 추정해 봅니다. 4) 용량 : 900ml5) 알콜도수 : 7도6) 원료 : 정제수, 쌀(외국산), 밀가루(외국산), 누룩, 효모, 정제효소, 아세설팜칼륨, 구연산재료 구성은 ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 동해에서의 술판, 이 날 마신 막걸리가 10병그 중에 그나마 기록으로 남겨둔 마지막 막걸리입니다. 오늘의 술은 "배혜정도가 화성 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 배혜정도가 화성 생막걸리2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 1000 원아주 똑 떨어지는 가격이네요 좋습니다, 좋아합니다. 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 쌀(국내산), 정제수, 물엿, 아스파탐, 효모, 국, 젖산 7) 제조업체(소재지) : 배혜정도가(경기 화성시)8) 유통기한(생산일자) : 미상술에 취한 죄로 용기 상단의 유통기한을 사진으로 담지 못했습니다...아마도 1주일~1달 정도로 추정됩니다. 9) 색깔 : 흰색10) 맛이렇다 할 코멘트를 ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 어딘가 여행을 가면 딱 그 지역이니까 있는 술도 있고 그냥 뜬금없이 있는 술도 종종 있습니다.저는 그냥 처음 보는 술이고 잘 못보던 것이면 떙큐인지라 즐겁기만 합니다. 오늘의 술은 "검은콩 막걸리"입니다.1) 제품명 : 검은콩 막걸리일전에 강남에서 한 번 마셔봤던 적이 있는데, 그냥저냥 맛이 나쁘지 않았던 것으로 기억했습니다.당시 주점 판매 가격은 꽤 비쌋던 것으로 기억합니다.(최소 5천원?) 2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 1250 원용량까지 생각하면, 보통 쌀막걸리보다도 싼 감이 있습니다. 4) 용량 : 1200ml5) 알콜도수 : 7도의외로 도수는 평균 이상이네요 6) 원료 : 물, 쌀(외국산), 밀가루(외국산), 검은콩..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 동해에서의 술판을 이어가 보겠습니다. "야 세다, 소주냐? 맛있다?"이런 감탄사를 연발하지 않을 수 없었던, 오늘의 술은 "송정 동동주"입니다.1) 제품명 : 송정동동주라벨지 느낌부터 뭔가 강력해 보였습니다."생술"이 구름 뜬 마을에 어우러진 모습이 뭔가 느낌이 남달랐습니다. 그리고 바로 이 장면, "3대째 이어온 전통주로 우리 몸에 유익한 효모군과 비타민 등이 살아있어 아주 좋은 술입니다."와 삿갓을 쓴 나그네의 뒷모습에서 은둔한 강자의 느낌을 받았습니다. 2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 1790 원4) 용량 : 1200ml기본 들이로 750ml짜리와 1200ml짜리가 있는데, 큰 것으로 챙겨보앗습니다. 5) 알콜도수 : 7..