술마시는 이야기

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 취하려고 마시는게 술이라고 한다면,숙취 해소제는 참 술과 반(反)하는 이상한 녀석입니다만 과음이 예상되거나예정에 없던 과음 후에는종종 찾곤 하지요 과거에 블로그에 숙취에 관한 글을 옮겨놓은게 있었는데(링크참조)2018/03/10 - [술] - 숙취에 관한 글(1/3)사실 숙취를 직접적으로 해결하는 방법은 "없다" 고 보는 것이 맞으며물이나 당을 이용하여 알코올의 배출을 유도하는 정도라고 보는게정설이지 않나... ------------------------------------------------서두가 길었습니다.지난 밤 과음으로 인해 마침 구비해놓았던 숙취해소제를 마셔보았습니다.(영화관 광고에선가 봤나... 해서 사놓았던)"깨수깡"작은 캔 크기제주도에 아이덴티..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 코로나를 핑계로 집에서 술을 너무 많이 마시는것 같네요. 개인적으로 초록색 소주병에 담긴 소주의 맛을 구분하지는 못하는 터라, (다 거기서 거기같다는...) 소주 리뷰는 안할 줄 알았는데, 일전에 단양에서 사 온 소주가 참 특이해서 리뷰를 남겨봅니다. "참조은 소주"입니다. 1)제품명 : 참조은 소주 "청정지역의 맑은물과 황기로 빚은한국 전통의 명주" 2)구매처 : 충북 단양(2020년 1월) 대강양조장에 갔을때 사왔습니다. 3)가격 : 2,000원 이었던 것 같습니다. 3천원이었나...ㅠ일반 소주에 비해 좀 비쌋지만부어라 마셔라 스타일에 부담 없는 가격 -------------------------------------- 잠시 번외로헤비하게 준비해본 안주를 ..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 월요일 휴가를 그냥 보내기 아쉬운 찰나에시원 한 잔 자리가 있어 자리했습니다. 오늘의 술,"1000억 유산균 막걸리"입니다. 1)제품명 : 1000억 유산균 막걸리 제품명이 굉장히 직설적입니다. 1000억이면 어느 정도인가 봤더니,보통 막걸리에 유사균이 1억마리 정도 있다고 하는데에 비해1000배정도 많다고 볼 수 있겠네요.(내일 아침이 기대됩니다...) 유산균도 동물성 식물성이 있나보네요...무지한 저는 그냥 먹어봅니다... 2)구매처 : 서산 마트(2020년 3월) 3)가격 : 3,200원 시중 막걸리에 비하면 꽤나 비싼 편이긴 합니다. 1000배 유산균 맛을 위해 기꺼이 지불 할 수 있을만 해 보이긴 합니다. 4)용량 : 750ml (용량은 1000배는 아..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 좋은 소식이 별로 없는 요즈음입니다. 일부러라도 어려운 얘기는 안하는 것, 행복하고 소소했던, 당연했던, 일상을 기억하기 위해서 오늘 포스팅을 해볼까 합니다. 오늘의 술,"삼양춘 탁"입니다. 1)제품명 : 삼양춘(탁) 원래도 집술을 좋아하지만, 요즘은 이래저래 집술 할 일이 많은 것 같습니다. "三釀春" 석 삼자에, 빚을 양을 써서, 세 번 빚었다는 뜻의 "삼양" 한 번 빚어 단양주 두 번 빚어 이양주 세 번 빚어 삼양주 인데, 삼양주라 하지 않고 "春" 을 붙혀 브랜드화 했네요. (겨울에 빚어 봄에 마셔야 맛있다 라는 의미라고 합니다) 만들기도 쉽지 않을 뿐더러, 시간 또한 오래 걸리는 과정인으로, 횟수가 더할 수록 술의 풍미가 깊어지고 몸이 받아들이기에 편..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 충북 단양을 들러 한 잔 하고 왔습니다. 단양에는 대강양조장이라는 꽤나 유명한 양조장이 있는데요,농림식품부 지정 찾아가는 양조장으로 지정되어있고,체험관도 운영하고 있다고 하니 기회가 되면 가봐도 좋겠습니다.외관은 이러하고, 안에 들어가보면각종 술을 팔고 있습니다.각종 탁주 뿐 아니라 증류주, 청주 등도 있습니다. 대강양조장 술만 파는 건 아니고 협동조합 형태로 양조하는 여러 종류의 술을 판매하고 있습니다.약간 난잡한 면이 있지만,술 사러 왔으니 그 또한 즐길 수 있는 환경이네요청와대 만찬주로 쓰였었다는 대강양조장의 막걸리인데요 오늘 저녁 만찬을 기대하게 만듭니다. 대강양조장에서 파는 술을 이것 저것 집어왔습니다.친구 한명이랑 같이 왔는데, 이거 오늘 숙소에 술을..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 맛있는 술 후기를 쓰는 데에는 수고로움이랄 것이 없습니다. 그저 즐거운 일이거든요~.~갑니다. "담은"입니다.1)제품명 : 담은병이 너무 이쁩니다. 담은이란 글씨도 너무 이쁩니다.하나씩 커버를 걷어내며 그 자태를 감상해볼까요 비닐덮개를 제거한 모습. 잘 섞어내어 우윳빛깔 속이 훤히 비춰집니다.뚜껑을 정갈하게 감싸고 있는 청색 포를 빨리 열고싶어서 참을수가 없네요한 걸음 더 "담은"으로 다가섭니다. 이제 정말 뚜껑만 남기고 다 걷어내었네요.구름 문양이 "담은"을 감싸고 있는데, 뒤로 구름처럼 하얀 막걸리가 찰랑이고 있으니 이거 참 황홀합니다.1932년을 기원으로 삼고 있으니, 그때부터의 축적된 노하우를 담아내어, 그 정수로 빗은 막걸리이길 기대해 봅니다. 2)구매..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 퇴근 후 보쌈에 막걸리 한 잔을 하고 오니 막걸리가 생각납니다.술이 식기전에 한 글 남기고자 합니다.오늘의 술은"복순도가 손막걸리"입니다. 병 라인이 맘에 들어서 나름 잘 보이게 찍어보았습니다. 1)제품명 : 복순도가 손막걸리범상치 않은 이 막걸리의 이름은 "박복순"사장님의 이름을 따서 만들었다고 합니다.프리미엄 막걸리 군에서는 꽤나 유명한 제품 중 하나! 2)구매처 : 인터넷(2019년 12월)3)가격 : 3병 32,400원 (1병 10,800원 꼴)가격으로 보았을 때, 맛이 없으면 화가 날 수도 있는 수준입니다.4)용량 : 935ml병 모양도 그렇고 용량도 좀 시중 막걸리와 다릅니다.5)알콜도수 : 6.5도6)원료 : 정제수, 쌀, 곡자, 물엿, 설탕, 아스..

조주객 스페샬! "2019 대한민국 우리술 대축제 방문기" 이번 글은 2019년 대한민국 우리술 대축제 포스팅이다.올해 처음으로 방문해보았다. 11월 15~17 3일간 일정 중 토요일 하루 방문. 양재역 AT센터. 양재역에 내려 고개를 드니 앞에 펼쳐진 우리술 대축제.간만에 축제의 장이 펼쳐질 기대에 조주객 가슴 두근두근맨 맛좋은 술과 축제를 즐길 수 있는 꿀팁을 공유하고자 한다. 조주객은 흥분의 도가니탕으로 점점 진입하기 시작하였다.오후 1시가 넘은 시각 즈음인데 생각보다 한산했다(안도...). 티켓은 사전 구매하여 5,000원x1ea 간단한 등록카드를 작성하고 제출하고 나니 오천원 짜리 티켓을 샀는데술잔 교환쿠폰, 오천원 바우처, 입장권을 획득. 축제장에 들어섰고조주객은 신나게 발을 놀리기 시작. 조..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼조주객입니다. 지루한 장마가 계속되고 있습니다.조주객의 음주도 계속되고 있습니다. 오늘의 술은"동네방네 수원화성 막걸리"입니다. 이렇게도 한번 잡아보고(쉐킷 쉐킷) 정상샷1)제품명 : 동네방네 수원화성 생막걸리2)구매처 : 수원 주점(2019년 7월)3)가격 : 4000원(주점 판매가)4)용량 : 750ml5)알콜도수 : 6도6)원료 : 정제수, 쌀가루(국내산), 국, 당류가공품, 아세설팜칼륨, 건조효모, 아스파탐 보통 막걸리와 큰 차이는 없고,쌀가루를 활용해서 가볍고 부드러운 맛을 더하지 않았을까, 예상해봅니다. 요렇게 주전자에 꼴꼴꼴꼴 따라가가지고요 가지런히 한 잔 담아내보았습니다. 이 사진은 5월에 찍은 사진인데,당시에는 이런 스토리를 라벨지에 담아내었었네요. "수원 화..

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다.오늘은 집에서 반주로 곁들인 스파클링 와인 리뷰.1)제품명 : 로카세리나 모스까또 다스띠흔히 그냥 모스까또 라고 하는 와인이다.달달한 맛과 낮은 도수로 간단히 한 잔 하기에 적당한 와인. *알코홀 도수 5%에 이상화황 함유터키에서 사왔던 작은 찻잔에 따라보았는데 그럴싸함한 모금씩 씁 씁 하기 매우 적절투명한 노란 빛이 나고 탄산이 약간 들어있는 달달한 스파클링 와인이다. 2)가격 : 16900원 세일중이라 이 가격에 판다고 해서 사봤다. 3)용량 : 750ml 적당한 보통 와인 용량 4)맛 : 달고 청량함. 상온으로 마셨고 적절하게 기대했던 맛으로 괜찮다. 시원하게 마셔도 좋을듯. 약간 단 주스같기도 한데, 특히 김이 빠지면 더 그러니까개봉 후에는 잠시라도 뚜껑..