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[막걸리후기]정고집 옛날 생동동주, 야 맛좋다!(feat. 세련味)

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 오늘은 술집과 막걸리 리뷰를 한번에 써보려 합니다. 아마 막걸리 리뷰에 더 집중될것 같은 느낌입니다^^ 문래동에서 막걸리를 찾다찾다 찾은 이 곳, 바로바로, "바로바로 전집"입니다. 문래역 7번출구로 나와서, 4거리 횡단보도를 건너기 전 작은 골목으로 들어가서 이정표를 따라가다 보면 찾을 수 있는 가게였습니다. 찾기 어렵지는 않습니다. 가게 내부는 요렇게 되어있고, 벽에는 웬갖 낙서들이 즐비하네요 이 많은 사람들은 어디있는지, 이 날, 아무도 없이 저희 일행 3명만 3시간을 먹었습니다. 그리고 4시 경 찾은 이 곳에서 반주로 고른 오늘의 술은 "정고집 옛날 생동동주"입니다. 1)제품명 : 정고집 옛날생동동주 라벨이 아주 심플하니 맘에 듭니다! 2)구매처 : 문..

술/막걸리 2019.06.09

[막걸리후기]우도땅콩 전통주, 앗! 내 혀!

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 별 막걸리가 다 있는 세상, 막걸리는 그렇게 각 지역의 특산물을 담아내는 기능도 하고 있습니다. "땅콩"이 막걸리에 들어간다면 어떨까? 걸쭉하면서 기름지고 부드러운 맛일까? 느끼하고 좀 불편하지는 않을까? 그래서 마셔봤습니다. 오늘의 술은 "우도땅콩전통주"입니다. 1) 제품명 : 우도땅콩전통주 2) 구매처(구매시기) : 사당 주점(2019년 4월) 3) 가격: 5000 원 4) 용량 : 750ml 5) 알콜도수 : 6도 6) 원료 : 물, 전분당(물엿), 백미(꾹내산), 국, 땅콩분(우도산), 조제종국, 효모, 젖산, 조효소제, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 치자황색소, 허브후레바, 볶음콩향 이것 저것 많이도 들어갔습니다. 제주도 우도 땅콩을 주 칼라로 입혔습니다...

술/막걸리 2019.06.09

[막걸리후기]송명섭이 빚은 생막걸리, 물아일체 막걸리

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 게으름을 자책해 봅니다. 즐거웁기 위해 술을 마시는데 숙취로 고생하고 포스팅을 위해 술을 마시자니 주객이 전도되고 오랜만에 또 한 자 적어내려 봅니다. 오늘의 술은 "송명섭이 빚은 생막걸리"입니다. 1) 제품명 : 송명섭이 빚은 생막걸리 이 막걸리로 말할 것 같으면,,, 2012년 막걸리 기차여행 당시 제게 큰 충격을 줬던, 그런 막걸리입니다. 당시 막걸리 책 한 권을 들고 기행을 시작, 정읍역에 내려서 자전거로 무작정 양조장에 찾아갔습니다. 마침 양조장에서 이불빨래를 하시던 여주인분이 계셔서, 베게를 털면서 술이 궁금하다 하니, 저 막걸리 한 병에, 소금, 당근을 안주로 내 주셨죠. 1잔, 첫 느낌은 밍밍하다. 1잔과 2잔의 사이, 안주인은 소금으로 입을 헹..

술/막걸리 2019.06.02

[막걸리후기]호랑이 생막걸리, 술 한잔 주면 안잡아먹지~

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 실로 간만에 포스팅입니다. 이래 저래 미뤄온 글들은 슬슬 써 볼 생각입니다. 오늘의 술은 "호랑이 생막걸리"입니다. 1) 제품명 : 호랑이생막걸리 귀여운 라벨이 눈에띄는 막걸리였습니다. 그 맛 또한 궁금했음은 물론입니다. 사당역 인근 골목에 전집들이 즐비한곳이 있습니다. 비오는 어느 날 갔더니 이미 가게마다 만원 사레에 줄이 나래비로 서있었습니다. 다양한 전은 물론이고, 다양한 막걸리까지 만나볼 수 있는데, 가격도, 맛도 훌륭한 전집들이 더러 있는 것 같습니다. 장소는 이 근방입니다. 2) 구매처(구매시기) : 사당 주점(2019년 4월) 3) 가격: 4000 원 4) 용량 : 750ml 5) 알콜도수 : 6도 6) 원료 : 물, 쌀(국내산), 에리스리톨, 효..

술/막걸리 2019.05.06

[막걸리후기]영동 심천 생막걸리, 편안한 맛, 바로 그맛

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 그간 술을 마니 마셨으니 한 템포 쉬어가고자 합니다.쉬면서 한잔 하기에는 혼자 느긋하게 방에서 마시는 술 만큼 좋은것이 없습니다. 오늘의 술은 "영동 심천 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 영동 심천 생막걸리간편하면서도 맛있고 건강한 안주로 한 상 꾸며낼 수 있는 것이집 혼술의 장점 아니겠습니까?귤, 방울토마토, 곳감, 슬라이스 치즈를 준비했습니다. 2) 구매처(구매시기) : 충북 영동 마트(2019년 1월)3) 가격: ? 원아버지가 사오신 술인데, 얼마인지 모르겠습니다.1500원 안쪽으로 추정해 봅니다. 4) 용량 : 900ml5) 알콜도수 : 7도6) 원료 : 정제수, 쌀(외국산), 밀가루(외국산), 누룩, 효모, 정제효소, 아세설팜칼륨, 구연산재료 구성은 ..

술/막걸리 2019.02.23

[화성 동탄]인평 일등 추어탕, 파워 미꾸라지 한뚝배기

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 일생일대의 고민, "점심 뭐 먹을까"가 머리에 맴돌았던 하루였습니다.부대찌개, 순대국, 삼계탕, 칼국수, 중식, 스시.... 오늘 최종 결론은 "추어탕"으로 내려졌습니다.이유는, 모르겠습니다. 지나가다가 보였는데 차도 많고 친구가 맛집이라고 해서...추어탕이면 못 가도 평균 이상이지 않겠나 하고 들어가 봤습니다. 인평 일등추어탕은 추어탕 체인점인데 평이 나쁘지 않은것 같습니다. 일단 주차장이 널찍 하고 깔끔하네요.건물 외관도 깔끔하고 넓습니다.꽤 큰 건물에 2층까지 쓰는 모습 모범 음식점, 제가 좋아하는 표시중에 하나입니다. 깔끔한 주방, 어리굴젓과 조개젓 먹는 방법 가이드도 붙어 있습니다. 아래는 메뉴 기본 반찬을 가져다 주셨고소면, 부추, 김치류에 어리굴젓..

맛집/국내맛집 2019.02.16

[강원 동해]피오레(Fiore), 동해에서 맛보는 옴팡진 수제햄버거

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 강원도 동해 여행에서 들렀던 맛집 포스팅을 할까 합니다.어디 갈지 고민하던 와중에, 게스트하우스 호스트께서 동해 맛집이라고 추천 해 주신 그 곳,호스트 피셜 "전국 5대 수제버거"라고 한 그 곳,(근거는 전혀 없습니다만...) 피오레(Fiore)에 다녀왔습니다.피오레는 강원도 동해시에 위치해 있고,테라스에서는 동해바다도 볼 수 있습니다. 일층에는 고깃집이 있고, 2층에 보이는 저 집이 제가 오늘 갈 그곳입니다. 월요일 휴무, 11:00~20:00까지 영업하네요 나무나무한 입구,가게 안에는 사람들이 가득 차 있어서 사진을 찍지 못했습니다만꽤 넓은 공간이고, 테라스까지 합치면 30 테이블은 충분히 넘을 것 같았습니다. 주문하고 셀프로 받아가는 형식이고요 메뉴를 살..

맛집/국내맛집 2019.02.10

[막걸리후기]배혜정도가 화성 생막걸리, 기본에 충실한 한 병

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 동해에서의 술판, 이 날 마신 막걸리가 10병그 중에 그나마 기록으로 남겨둔 마지막 막걸리입니다. 오늘의 술은 "배혜정도가 화성 생막걸리"입니다.1) 제품명 : 배혜정도가 화성 생막걸리2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 1000 원아주 똑 떨어지는 가격이네요 좋습니다, 좋아합니다. 4) 용량 : 750ml5) 알콜도수 : 6도6) 원료 : 쌀(국내산), 정제수, 물엿, 아스파탐, 효모, 국, 젖산 7) 제조업체(소재지) : 배혜정도가(경기 화성시)8) 유통기한(생산일자) : 미상술에 취한 죄로 용기 상단의 유통기한을 사진으로 담지 못했습니다...아마도 1주일~1달 정도로 추정됩니다. 9) 색깔 : 흰색10) 맛이렇다 할 코멘트를 ..

술/막걸리 2019.02.08

[막걸리후기]검은콩 막걸리, 그대로 그냥 검은콩 막걸리

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 어딘가 여행을 가면 딱 그 지역이니까 있는 술도 있고 그냥 뜬금없이 있는 술도 종종 있습니다.저는 그냥 처음 보는 술이고 잘 못보던 것이면 떙큐인지라 즐겁기만 합니다. 오늘의 술은 "검은콩 막걸리"입니다.1) 제품명 : 검은콩 막걸리일전에 강남에서 한 번 마셔봤던 적이 있는데, 그냥저냥 맛이 나쁘지 않았던 것으로 기억했습니다.당시 주점 판매 가격은 꽤 비쌋던 것으로 기억합니다.(최소 5천원?) 2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 1250 원용량까지 생각하면, 보통 쌀막걸리보다도 싼 감이 있습니다. 4) 용량 : 1200ml5) 알콜도수 : 7도의외로 도수는 평균 이상이네요 6) 원료 : 물, 쌀(외국산), 밀가루(외국산), 검은콩..

술/막걸리 2019.02.07

[막걸리후기]송정 동동주, 강호의 술

안녕하십니까 술마시는 이야기꾼 조주객입니다. 동해에서의 술판을 이어가 보겠습니다. "야 세다, 소주냐? 맛있다?"이런 감탄사를 연발하지 않을 수 없었던, 오늘의 술은 "송정 동동주"입니다.1) 제품명 : 송정동동주라벨지 느낌부터 뭔가 강력해 보였습니다."생술"이 구름 뜬 마을에 어우러진 모습이 뭔가 느낌이 남달랐습니다. 그리고 바로 이 장면, "3대째 이어온 전통주로 우리 몸에 유익한 효모군과 비타민 등이 살아있어 아주 좋은 술입니다."와 삿갓을 쓴 나그네의 뒷모습에서 은둔한 강자의 느낌을 받았습니다. 2) 구매처(구매시기) : 동해 마트(2019년 2월)3) 가격: 1790 원4) 용량 : 1200ml기본 들이로 750ml짜리와 1200ml짜리가 있는데, 큰 것으로 챙겨보앗습니다. 5) 알콜도수 : 7..

술/막걸리 2019.02.06
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